PONANT, armateur français de navires de croisières de luxe à petite capacité (260 passagers maximum) : un/une Chef Pâtissier/e. Préparation des deux desserts au choix dressés à l’assiette, pour les dîners en fonction des menus établis par le Chef Pâtissier. ...
Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) expérimenté(e) pour rejoindre l'équipe de Brasseries à la mode. En tant que Chef Pâtissier (H/F), vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de pâtisserie de notre Labo pour nos établissements. ...
Rattachement hiérarchique : Le Chef pâtissier ou la Cheffe pâtissière est sous l’autorité directe du Chef exécutif, de son second et du Directeur du restaurant. Le Chef pâtissier ou la Cheffe pâtissière est un officier en charge de la production des desserts du restaurant. Le Chef pâtissier ou la Ch...
Sous l'autorité de la direction et de votre chef de secteur. ...
Y a-t-il autre chose que le chef pâtissier devrait savoir ? Gateau jul et ninho. ...
Le Sous-chef Pâtissier est responsable d ’assister le Chef Pâtissier pour superviser et gérer la Pâtisserie. Donne un feedback constructif au Chef de Partie, Demi-Chef de partie et commis. The Pastry Sous-Chef is responsible for assisting the Pastry Chef in supervising and managing the Pastry depart...
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