Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et participez à cet événement unique !. Précision et sens esthétique (pou...
En travaillant avec Thedra les Avantages sont multiples : - La Mutuelle - non obligatoire - Le Compte Epargne temps - Rémunération de 5% de vos Indemnités de fin de mission et CP - Participation aux bénéfices de l'entreprise - Votre fidélisation est récompensée par le remboursement de votre tenue ...
Manpower BOURGES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier en collectivité (H/F) Ravir les papilles de vos 150 convives \nPréparer la production chaude et froide \nDresser les plats pour le service et veiller à la présentation des assiettes \nAssurer la traçabi...
Le poste de cuisinier de collectivite (H/F). Notre agence d'intérim est à la recherche d'un cuisinier de collectivité dynamique et expérimenté pour rejoindre une équipe à Villenave d'Ornon (accessible en transport en commun). ...
Vos missions sont les suivantes :\n - Assurer la production alimentaire en cuisine, incluant la participation à l'élaboration des menus ;\n - Assurer le maintien de l'hygiène, de la qualité et de la sécurité en cuisine, tout en uvrant à leur amélioration continue ;\n - Participer à la gestion des co...
Développer tes connaissances techniques sur les différents types de préparations, cuissons et utilisation du matériel de cuisine. Gestion des priorités et communication avec le reste de l’équipe. Connaissance de l'hygiène et de la sécurité. Travailler dans une brigade où tu seras formé/e sur toutes ...
Le Petit Commerce, Restaurant traditionnel de poissons et fruits de mer dans le centre de Bordeaux recherche activement : - Commis de cuisine H/F - Chef de partie H/F- Poissonnier / Écailler H/FTemps complet Rémunération selon profil et expérience Vous habitez Bordeaux et ses alentours et vous êtes ...
Maintenir les standards les plus élevés en matière de fraîcheur des produits et de présentation des plats. Maîtrise des techniques de coupe et de préparation des poissons et autres ingrédients. Entreprise : Chaîne de Restaurants de Gastronomie Nippone à Bordeaux. Travailler en coordination avec le r...
Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés. Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Adéquat c'est + de 300 agences en France et une identité forte : simplicité et proximité. Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évo...
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