Seconder votre chef de cuisine et le sous-chef de cuisine. La maison est ainsi très engagée dans la valorisation des métiers de l'hospitalité et de la table, et cela se traduit par une implication forte dans la transmission des savoir-faire. Réaliser des plats en fonction de la carte, des commandes ...
Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks, de l'organisation de la brigade et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'agence Adecco recrute pour l'Auberge des Glières, spécialisé dans le domaine de l'Hôtellerie et basé à Thorens-Glières (74570...
Annecy Interim Groupe Domino RH, recherche pour l'un de ses client un Chef de Partie H/F sur Annecy. Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de CA, nos activités intérim et re...
Nous recherchons pour l'un de nos clients, basé sur le bassin Annécien, un Chef de Partie H/F. Garantir la qualité constante des produits fabriqués au sein de votre partie. Participer aux objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis. Atout, agence d'emploi implantée à Annecy depuis ...
Le poste de commis decuisine est crucial dans le bon déroulement des services derestauration destinés aux athlètes, aux officiels et auxspectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans lesecteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de laréputation gastronomique de la France ! S...
Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques. La collection comprend 12 hôtels, L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hot...
Un/Une Demi Chef(fe) de Partie. Vous maîtrisez les différentes techniques de découpe du poisson et de la viande. Appliquer les plannings de production relevant de votre partie. Vous maîtrisez les différentes techniques de cuisson. ...
Annecy Interim Groupe Domino RH, recherche pour l'un de sesclient un Chef de Partie H/F sur Annecy. Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché dessolutions RH. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France età l'étranger et 300 MEUR de CA, nos activités intérim etrecrut...
Le Roncemay recherche un/une chef de partie. Deux jours de repos consécutifs. DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:. Le Domaine du Roncemay Hôtel Restaurants Golf & Spa, est un établissement d’exception situé à Chassy, à proximité d’Auxerre, au cœur de la région Bourgogne-Franche-Comté. ...
Un/Une Demi Chef(fe) de Partie . Vous maîtrisez les différentes techniques de découpe du poisson et de la viande. Appliquer les plannings de production relevant de votre partie. Vous maîtrisez les différentes techniques de cuisson. ...
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