Aperçu du secteur d'activité Restauration Les métiers de la restauration sont variés, et s'exercent soit au contact direct de la clientèle, soit plus en retrait en cuisine, pour la confection des mets. Parmi les principaux métiers du secteur on retrouve le chef cuisinier, le serveur ou le garçon de café, le barman, le sommelier, le chef de rang ainsi que les métiers de direction de restaurants. L'ensemble de ces métiers de services tend à se professionnaliser, avec des diplômes pouvant être passés en interne, pour acquérir les notions spécifiques de respect de la chaîne du froid, d'hygiène et de services à la clientèle. Tendances et opportunités Le secteur de la restauration, qui affiche en permanence un besoin de main d'œuvre élevé, recrute de nombreux candidats. Les postes clés de serveurs ou de garçons de cafés sont accessibles aux candidats peu ou pas expérimentés. En 2013, on ne dénombre pas moins de 15 000 embauches pérennes dans le secteur. Sur www.livecareer.fr, vous retrouverez l'ensemble des offres d'emploi du secteur de la restauration. Comment être embauché Sur www.livecareer.fr, de très nombreuses opportunités d'emploi dans le secteur de la restauration, concernant l'ensemble des métiers du domaine, vous attendent. Retrouvez tous les conseils en matière de préparation de candidature, de rédaction de lettres de motivation et de curriculum vitae.