Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin defavoriser leur satisfaction et leur bien-être en maintenant lesliaisons chaudes et privilégiant la cuisine végétale. Issu(e) d'une formation de type CAP/BEP ou BTS enrestauration/cuisine, vous possédez une expérience réussie sur unposte équivalent...
Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et participez à cet événement unique !. Précision et sens esthétique (pou...
Il est garant de l’application des normes dans l’élaboration des plans de cuisine et participe aux réunions de validation pour le compte de la Direction des Opérations. Au sein de la Direction des Opérations vous intervenez dans l’ensemble des projets de l’Entreprise nécessitant l’implication du Ser...
Assister le Chef de Partie dans la confection et l’élaboration de la production journalière dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité établis,. Notre mission : être l’hôtel de tous les possibles au cœur de la capitale et apporter des petits moments de confort et de bonheur à ...
Bonjour je recherche un poste de chef de cuisine ( logé même temporairement) pour une prise de poste immédiate. Je suis dynamique, ponctuel et motivé, je suis dans le domaine de la restauration depuis 2006 , je suis titulaire de la HACCP. N hésitez pas à me contacter pour plus de renseignements. ...
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
SLASH INTERIM ROANNE recherche pour un de ses prestigieux client renommé de la Gastronomie de la Côte Roannaise (42) un Pâtisser ou chef de Partie. Les missions : Directement rattaché au Chef de cuisine au sein d'une équipe dynamique, vous réaliserez les tâches suivantes : - Préparer et confectionne...
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !. Adecco L'Arbresle recherche des. Poste en temps partiel, nombre d'heures variable en fonction des établiss...
Vous souhaitez découvrir un autre univers que celui de la restauration, de la grande distribution ou de la vente, rejoignez l'univers dynamique de la logistique. Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés / Heures supplémentaires/de nuit possibles,. Notre agence Adéquat de Saint...
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