Vous êtes passionné par la cuisine et vous avez une bonne connaissance des techniques de préparation culinaire. Compétences techniques : - Connaissance des techniques de préparation culinaire - Maîtrise des différents équipements de cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alim...
Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine - Respecter les normes de sécurité alimentaire Votre profil Vous possédez un CAP/BEP en cuisine ou une formation équivalente - Vous êtes passionné par la cuisine et avez une bonne connaissance des techniques culinaires - Avantages : - Repas off...
Un(e) Second de cuisine H/F Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaires Entretenir les équipements, les locaux et le matériel de restauration Réaliser la plonge et nettoyer le matériel ou un équipement Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire Former du ...
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. ...
Nous recherchons pour un de nos client un second de cuisine en restauration collective (H/F). Mettre en marche des équipements de cuisine. Préparer des ustensiles de cuisine. ...
Actual Chambéry recrute un second de cuisine de collectivité (h/f) à Chambéry. Vous serez en doublure dans un premier temps avec le chef de cuisine ou son commis. CAP cuisine /CAP Agent Polyvalent de Restauration/BPA (brevet professionnel agricole) Transformations alimentaires. Expérience confirmée...
Notre client spécialisé en loisirs à la recherche d'un Second de cuisine - (H/F). De formation cuisinier, vous justifiez d'une première expérience sur un poste de second de cuisine. ...
Le poste de commis decuisine est crucial dans le bon déroulement des services derestauration destinés aux athlètes, aux officiels et auxspectateurs. ...
Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
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