Intégration/formation prévue en amont de votre prise de poste avec un de nos Chefs référents . ...
Nous recherchons un Chef de Cuisine pour notre enseigne Les Fils à Maman à La Baule 👨🍳. Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans 👨🍳❤. Gérer la mise en place de la cuisine et les préparations culinaires. Garantir la qualité constante ...
L'HÔTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE LA BAULE RECHERCHE UN CHEF DE CUISINE H/F. Assister et seconder le Chef Exécutif de Cuisine pour garantir la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe Barrière. Contrôler le respect des plannings et du temps de travail du s...
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri...
Missions / conditions d'exercice Le·la chef·fe de cuisine est membre de la communauté éducative et joue un rôle éducatif auprès des élèves notamment au travers de l'exercice de ses missions. En charge du service restauration, le·la chef·fe de cuisine :. CAP ou BEP cuisine obligatoire Profils recherc...
Vous organiserez avec le Chef de Cuisine les activités de la cuisine et managerez le personnel votre charge. Vous deviendrez un des piliers de la cuisine, d'autant par la mentalité, que par l'exemplarité dont vous ferez preuve au quotidien. Vous participerez à la gestion de l’ensemble des coûts rela...
Technicien pour cuisine centrale, EMR et agent de maîtrise pour cuisine sur place. ...
Missions / conditions d'exercice Le·chef·ou la cheffe de cuisine est membre de la communauté éducative et joue un rôle éducatif auprès des élèves notamment au travers de l'exercice de ses missions. CAP / BEP cuisine minimum et impérativement Profils recherchés Compétences métiers. Maîtriser le logic...
Dans le respect des règles de maîtrise sanitaire, d'équilibre alimentaire et des préconisations liées à une démarche qualité et d'amélioration continue, le Chef de cuisine planifie et contrôle les productions de l'unité de fabrication de sa responsabilité. Il anime, dirige et coordonne l'équipe de r...
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