Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Vous avez de solides compétences en leadership, avec la capacité de gérer et de motiver une équipe de cuisine. Superviser la préparation des plats, en assurant des méthodes de cuisson simples et authentiques pour préserver la qualité des ingrédients. Assurer la gestion des stocks de la cuisine, en m...
We are looking for passionate culinary talents to join our team as a Head Chef de Partie / Chef de Partie in several of our bistronomic establishments located in the heart of the city center. This opportunity is available immediately, but if you are currently outside of Nice, we would be delighted t...
Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. Au sein de la Cuisine de la Romanerie à Saint-Barthélemy d'Anjou (49), aux côtés de Florian, votre maitre d'apprentissage, vous apprendrez tous les rouages du métier de c...
Angers Loire Intérim recherche pour l'un de ses client un second de cuisine (H/F). Seconder le Chef de Cuisine et participez à l'encadrement de l'équipe. Nous mettons à disposition des candidats des offres d'emploi variées dans de multiples secteurs d'activité, à Angers et ses alentours. Sous la dir...
API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an.API Restauration, créée...
Votre agence Adecco Ancenis recrute pour l'un de ses clients situé à CHAMPTOCE SUR LOIRE, deux Employés de Restauration Collective H/F. Préparation d'entrées froides et desserts en soutien du chef de cuisine. Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de p...
En tant que cuisinier, vous êtes responsable de l'élaboration des repas. Le métier de cuisinier est accessible dès le niveau bac après une formation complète et rémunérée à l'Ecole de maistrance. ...
Nous recherchons pour ce poste un chef de cuisine autonome (h/f) sachant s'adapter au type de clientèle de chaque établissement. Angers Loire Intérim recherche pour un de ses clients basé en centre ville d'Angers un chef de cuisine (h/f):. Vous devez avoir une certaine autorité afin de mener votre é...
ACTUAL ANGERS, est une agence d'emploi située au 20 Rue Thiers, 49100 Angers, bénéficiant d'un réseau de 600 agences en France et de 3 écoles de formation.En travaillant avec notre agence, vous aurez comme avantages :.Des formations suivant vos projets.Vos missions seront les suivantes : .Confection...
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