Le ou la chef de partie travaillera selon le besoin du planning dans les différents postes et sera. Bonnes connaissances de la méthode HACCP et de la législation hygiène. Descriptif des différentes responsabilités. Effectuer les mises en place avant et après service de son poste en respectant les no...
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
Le Resort Barrière de Lille recherche un Talent : Un/Une Chef de partie (H/F). Vous travaillerez sous la responsabilité de nos chefs de cuisine. Respecter les règles d''hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes HACCP,. Vous connaissez mille et u...
Dans le cadre du développement de notre restaurant Cocottes de Chefs dans Lille centre, nous renforcons notre brigade. Nous recherchons un chef de partie, avec un peu d'expérience à ce poste ( minimum 2 ans) et surtout beaucoup d'envie de nous rejoindre. Nous proposons une cuisine traditionnelle ave...
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