Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et participez à cet événement unique !. Précision et sens esthétique (pou...
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
Vous avez de solides compétences en leadership, avec la capacité de gérer et de motiver une équipe de cuisine. Superviser la préparation des plats, en assurant des méthodes de cuisson simples et authentiques pour préserver la qualité des ingrédients. Assurer la gestion des stocks de la cuisine, en m...
En tant que matelot cuisinier vous participez, en mer ou à terre, à un service quotidien indispensable au bon moral de l’équipage : la préparation des repas. Le métier de matelot cuisinier est accessible dès le niveau 3ème après une formation complète et rémunérée à l’Ecole des matelots. ...
INTERACTION LENS recherche pour le compte de son client, Entreprise de restauration collective réputée sur le Bassin Minier, UN CUISINIER DE COLLECTIVITE en INTERIM. En tant que Cuisinier de collectivité H/F, vous aurez pour mission de fournir quotidiennement des repas sains et équilibrés à un grand...
L'une de nos entreprises partenaires est à la recherche de son futur alternant Agent Polyvalent de Restauration (H/F). Le titulaire d'un CAP Production Service en Restauration cuisine des recettes simples, élaborées à partir de produits frais ou produits d'assemblage. Alors, si vous souhaitez prépar...
L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de LIEVIN recherche pour l'un de ses clients un(e) EMPLOYE(E) DE RESTAURATION (H/F). Connaissances des procédures de contrôle de réception de marchandises. Tous les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et de plein d'autres surpr...
Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort d'un effectif de 280 collaborateurs. Hosco a ...
Vous êtes également responsable de l'entretien des équipements de votre poste de travail et participez à la gestion des stocks…. Commis de cuisine - Grillades et buffet. Vous vous chargez des cuissons, selon les demandes des clients. Vous avez idéalement une formation en tant que commis de cuisine o...
Créer un CV pour l'emploi visé en seulement quelques minutes