PONANT, armateur français de navires de croisières de luxe à petite capacité (260 passagers maximum) : un/une Chef Pâtissier/e. Préparation des deux desserts au choix dressés à l’assiette, pour les dîners en fonction des menus établis par le Chef Pâtissier. ...
Notre chef a un très beau parcours professionnel et de grandes qualités humaines. ...
Le Chef pâtissier assure l’organisation optimale, la préparation et la qualité des services et prestations culinaires pâtisserie proposées au client pour l’ensemble des points de vente restauration de l’hôtel. Il crée la carte des desserts en collaboration avec le Chef Exécutif. Savoir proposer à sa...
O Chef Pâtissier, vous allez pouvoir bénéficier des infrastructures et activités proposées par Club Med. ...
Le Roncemay recherche un/une chef pâtissier. ...
Agir pour embellir le quotidien de nos clients.Les satisfaire avec des idées qui rendent la vie plus gourmande.Ce pouvoir, c’est celui que nous vous proposons de développer au sein de nos équipes chez Cora ! .La pâtisserie est votre passion et vous en avez fait votre métier.D'une grande autonom...
Rattaché(e) au Manager de Rayon, vos missions principales seront les suivantes : .Assurer et garantir la fabrication des viennoiseries et pâtisseries (gâteaux, biscuiteries, chocolat).Fabriquer les crèmes de base et les associer.Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additi...
Pour la cafétéria, vos missions principales seront : .Effectuer la préparation des entrées.Cuisiner les plats en fonction des fiches techniques .Proposer et mettre en œuvre de nouveaux plats.Effectuer le service du midi ou du soir.Réchauffer les plats pour le service du soir.Préparer les m...
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