Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Connaissance et maitrise de l’utilisation des divers matériels de cuisson et de préparation alimentaire, ainsi que de nettoyage et de désinfection. Facteur essentiel de la réussitedes projets et des politiques publiques, l’administration départementale repose sur l’engagement de 4500 agent. Chef ou ...
Vous assisterez le/la chef(fe) de cuisine dans la préparation des plats, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, Restaurant au sein d'un hôtel 4*, un(e) Commis de cuisine en Intérim. Participation à la mise en place des plats...
Sous statut militaire, votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d'hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à l'accueil des convives. Vous pouvez également ê...
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
Chef de partie ou commis de cuisine avec expérience , vous serez en charge de la mise en place et responsable de votre poste froid ( dans un premier temps ) nettoyage entretien et désinfection des différents poste. ...
Pour le delirium café a perpignan contact par mail uniquement. ...
Recherche cuisinier H/F tout âge pour restauration type snack a emporter + repas en salle restaurant - Contrat temps partiel 10h00 15h00 ou plus si compétence - région 11200 canet - Permis B - envoyer CV -. ...
RESTAURANT L’ABSIX à Saleilles rechercheCuisinier/cuisinière Travail de qualité et de produits fraisRepos le dimanche et lundi 7 semaines de congés par an15 jour à Noël15 jours à PâquesEt trois semaines en août. ...
En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine,. Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéron...
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