Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Vos missions :- Fabriquer les plats chauds et les préparations froides, participer à la distribution- Superviser la réalisation des préparations froides (entrées, desserts)- Participer au nettoyage de la cuisine- Répartir, coordonner, accompagner et contrôler les activités des aides de cuisine- Veil...
Notre EHPAD recherche un cuisinier H/F. ...
Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Notre EHPAD recherche un cuisinier H/F. Sous la responsabilité de la direction vous aurez pour missions principales :. Assurer la confection des plats chauds et froids. ...
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi LA COMMUNE DE CONDAT SUR VIENNE. Connaître les principes de nettoyage et de désinfection, le rangement du matériel des zones de travail. Le contrat proposé est à ...
Créer un CV pour l'emploi visé en seulement quelques minutes