Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
Passionnés de gastronomie, prêts pour un environnement dynamique? Nous cherchons des cuisiniers pour enrichir nos équipes. Emploi #Recrutement #Restauration #Cuisine #Serveur #Cuisinier #OpportunitéDeCarrière. ...
Sous statut militaire, votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d'hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à l'accueil des convives. Vous pouvez également ê...
Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.L'agence RAS Intérim de Bourg Achard, recherche un .Préparation de plats cu...
L'agence DERICHEBOURG Intérim et Recrutement de ROUEN recherche pour l'un de ses clients un(e) EMPLOYE(E) DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F). Vous maitrisez la préparation des plats, des entrées et des desserts. Tous les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et de plein d'aut...
L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de ROUEN recherche pour l'un de ses clients un(e) CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F). ...
Les partenaires qui nous font confiance, nous permettent de proposer plus de 150 emplois par an sur des postes de cuisiniers, commis, chefs de cuisine ou encore d'employés de restauration. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins...
Les principales tâches du métier de commis de cuisine. Les compétences du commis de cuisine sont :. Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires. Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection. ...
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