L'apprenti(e) sera accompagné(e) par le maître d’apprentissage et aura pour missions de :- Apprendre les techniques de base culinaire, des termes techniques, des modes de conservation et de stockage, de cuisson et d’assemblage. Le service restauration est composée d'un Responsable d'Equipe Technique...
Pourcentage du SMIC en fonction de l'année d'apprentissage et de l'âge de l'apprenti(e). N+1 : Maître d'apprentissage (chef cuisine). Dans le cadre du contrat d'apprentissage :. ...
Cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage. Type de contrat : Apprentissage. Ce poste nécessite une éligibilité à l'apprentissage. ...
L’apprenti(e) sera formé(e) par le Responsable de service et accompagné(e) par toute son équipe afin de lui apporter les meilleures compétences et techniques pour passer son diplôme. Accompagné par le maître d’apprentissage, il s’agit de :- Apprendre les techniques de base culinaire, des termes tech...
Tu souhaites t’orienterdans un métier avec du sens et évoluer au sein d'un groupe d'envergureeuropéenne, certifié "Top Employer 2024" ? Rejoins-nous ! .Notre entreprise dispose de ses propres cuisines danschacune de ses maisons, ce qui nous permet de servir à nos clients une .Rattaché au Chef de cui...
Possibilités d'apprentissage et de perfectionnement. ...
Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30),. Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des...
Votre rôle d'agent polyvalent restauration Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboratio...
Dans ce rôle, vous serez responsable du réapprovisionnement des stocks, de la gestion de la caisse, ainsi que de la préparation des boissons, notamment du café. Connaissance de base des procédures de caisse et capacité à manipuler de l'argent avec précision. Expérience préalable dans le domaine de l...
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