Au sein d'un restaurant sur Ajaccio, nous cherchons un serveur assurant le service de salle. ...
Nous recherchons pour le compte de notre client, son préparateur de commandes F/H Vous assurez la préparation des commandes au picking (cartons de 4kg en moyenne), destinés aux grandes surfaces et à la restauration hors domicile, dans un entrepôt réfrigéré à 4°C. La préparation de ces commandes se ...
Vous serez responsable de la supervision de la cuisine pendant les heures de service, de la gestion des stocks, ainsi que de la formation et de la supervision du personnel de cuisine. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez aux côtés du Chef pour assurer la préparation et la présentation de...
Vous réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement. Le candidat idéal doit avoir une e...
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Aide pizzaiolo H/F pour 30 heures par semaine service du soir du mardi au dimanche ,Vous pouvez nous contacter à la pizzeria U Paese ( entrée20/ du village à Afa )Au [Coordonnées masquées] ou [Coordonnées masquées]. ...
Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liaison froide et chaude). Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages. Connaissance et respect des normes HACCP et plan de ...
Préparations chaud froid, respect des normes sanitaires et d’hygiène, poste d’avril à fin octobre logé nourris, jour de repos, même en pleine saison, salaire 2400€ plus pourboires. ...
Le cuisinier en collectivité s'occupe de préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires et parfois, en élaborant de nouvelles recettes. ...
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