Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine - Respecter les normes de sécurité alimentaire Votre profil Vous possédez un CAP/BEP en cuisine ou une formation équivalente - Vous êtes passionné par la cuisine et avez une bonne connaissance des techniques culinaires - Avantages : - Repas off...
Un(e) Second de cuisine H/F Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaires Entretenir les équipements, les locaux et le matériel de restauration Réaliser la plonge et nettoyer le matériel ou un équipement Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire Former du ...
Nettoyage des différents équipements de la cuisine. Une expérience d'au moins 1 an dans le secteur de la cuisine japonaise. ...
Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine. Vous possédez un CAP/BEP en cuisine ou une formation équivalente. Vous êtes passionné par la cuisine et avez une bonne connaissance des techniques culinaires. ...
Superviser et former le personnel de cuisine pour garantir des normes élevées de qualité et de service. Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris la préparation des aliments, la cuisson et le dressage. Vous avez une connaissance approfondie des techniques de cuisine et de manipulati...
Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Nous recherchons le (la) futur(e) Chef(fe) d'orchestre de la brigade de cuisine du Bellevue. Vous serez le(la) garant(e) du respect des règles de sécurité et d'hygiène au sein de la cuisine. Vous disposez d'une expérience de Chef de cuisine réussie et avez d...
En tant que Commis de cuisine (F/H), vous participez au bon déroulement du service notamment en :. Assurer les travaux préparatoires de cuisine : nettoyage, éminçages, garnissage, … dans les règles de l'art. ...
Créer un CV pour l'emploi visé en seulement quelques minutes