Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Nous recherchons pour l'un de nos clients sur un SECOND DE CUISINE EN COLLECTIVITE H/F. Nous recherchons pour l'un de nos clients sur un SECOND DE CUISINE EN COLLECTIVITE H/F Secteur :. Mais d'autre part, le second de cuisine remplit également les fonctions de gestionnaire. Emploi SECOND DE CUISINE ...
En tant que cuisinier, vous êtes responsable de l’élaboration des repas. Le métier de cuisinier est accessible dès le niveau bac après une formation complète et rémunérée à l’Ecole de maistrance. ...
Sous statut militaire, votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à l’accueil des convives. Vous pouvez également ê...
Votre rôle d'agent polyvalent restauration Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboratio...
Votre profil:Vous avez occupé le poste de chef de cuisine et connaissez les normes d'hygiène et de propretéVous êtes en capacité de manager une équipe. L'agence INTERACTION ORLEANS recrute pour son client situé à Saran, un Chef de cuisine H/F. Respect des procédures sanitairesVous travaillez 1 week-...
Réaliser des entrées, des plats et des desserts à base de produits frais. Interaction Orléans recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un employé polyvalent de restauration H/F sur OrléansVos missions :. Prendre en charge entretien de la cuisine et de la salle. Faire la ...
Manpower BOURGES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier en collectivité (H/F) Ravir les papilles de vos 150 convives \nPréparer la production chaude et froide \nDresser les plats pour le service et veiller à la présentation des assiettes \nAssurer la traçabi...
Manpower MORTAGNE AU PERCHE recherche pour son client basé à Longny au Perche, un Cuisinier (H/F) Vous serez en charge d' un établissement accueillant 107 résidents. En tant que Cuisinier, vous êtes serez chargé(e) d'assurer la préparation des repas pour les résidents et le personnel, ainsi que pour...
SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez CUISINIER H/F pour l'un de nos restaurants !. ...
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