De plus, le candidat devra faire preuve d'adaptabilitéface aux demandes spécifiques des clients et être capable des'ajuster rapidement aux changements. Vous serez chargé(e) de la préparation de repas chaud etfroid, de la mise en place des plats, du service et de la plongedans un EPHAD accueillant 60...
Vos missions sont les suivantes :\n - Assurer la production alimentaire en cuisine, incluant la participation à l'élaboration des menus ;\n - Assurer le maintien de l'hygiène, de la qualité et de la sécurité en cuisine, tout en uvrant à leur amélioration continue ;\n - Participer à la gestion des co...
Connaissance des techniques culinaires de base et des principes de nutrition. Planifier les menus en collaboration avec le responsable de la restauration en tenant compte des contraintes budgétaires et des préférences alimentaires. Participer à la gestion des stocks et à l'inventaire des produits et...
Veiller au respect des règles d'hygiène et de qualité de l'établissement. Assurer le nettoyage des zones de production et des équipements. Possibilité d'effectuer des tâches polyvalentes et de manipuler des équipements à haut risque. Préparer les plats conformément au plan de production et aux norme...
Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et participez à cet événement unique !. Précision et sens esthétique (pou...
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation ...
Manpower BOURGES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier en collectivité (H/F) Ravir les papilles de vos 150 convives \nPréparer la production chaude et froide \nDresser les plats pour le service et veiller à la présentation des assiettes \nAssurer la traçabi...
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