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Le Restaurant Louis Vuitton met en scène la poésie du chef Arnaud Donckele.Petits-fils d'agriculteurs et fils de charcutiers-traiteurs, Arnaud Donckele s'est formé aux côtés des plus grands cuisiniers français (Michel Guérard, Alain Ducasse, Jean-Louis Nomicos).Ses souvenirs d'enfance dans le potage...
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