Manpower Bonneville recherche pour son client un Second de Cuisine passionné et chevronné pour rejoindre son équipe dynamique en restauration collective dans le secteur hospitalier à Bonneville. Assister activement le chef de cuisine dans la coordination de l'équipe. Manager une équipe de 8 personne...
Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Nous recherchons un Second de Cuisine possédant une bonne connaissance de la restauration, capable d'assurer un service de qualité pour le Restaurant Hôtel du Port. Assister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation des plats. Superviser et coordonner l'activité de l'équi...
En collaboration avec un autre second de cuisine il/elle assiste le chef de cuisine et répond aux missions décrites ci-dessous. Au sein du collège, vous participez, avec le chef de cuisine et un autre second de cuisine, à l'élaboration des menus et au choix des fournisseurs. Vous contribuez et coord...
ABOUTIR EMPLOI, agence d’emploi, recherche Un Second de Cuisine (H/F) pour son client situé sur Les Sorinières. Nettoyer la cuisine et l’aire de travail. ...
Gérer et superviser les activités de la cuisine en l’absence du chef de cuisine. Expérience confirmée en tant que second de cuisine ou poste similaire. Assister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation de plats de haute qualité. Maintenir une propreté impeccable de la cuisine confor...
Second de Cuisine - SAINTRY SUR SEINE H/F. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales : . Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine. Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier. ...
Plébiscitées par les collectivités territoriales, les cuisines centrales qui les approvisionnent se sont adaptées pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétique… Nos cuisines centrales, de...
CDD Second de Cuisine (Paris 16e) H/F. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales : . Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine. Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier. ...
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