Vous intégrerez un groupe à fortes valeurs humaines avec des méthodes modernes de management ( management participatif, point d'équipes. Au sein du pôle Service, nous sommes à la recherche d'un chef de partie (H/F) en CDI à Voglans. Vous êtes motivé, vous avez envie d'évoluer dans une bonne ambiance...
Son goût de la rigueur et sa passion immense pour les produits, l'on conduit à prendre la tête des cuisines de Cheval Blanc St-Tropez, du White 1921 Saint-Tropez et de Cheval Blanc Paris au restaurant Plénitude (3 étoiles au Guide Michelin). Ses souvenirs d'enfance dans le potager familial et auprès...
Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques. La collection comprend 12 hôtels, L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hot...
LVMH Hotel Management est l’entité dédiée à l’hôtellerie de LVMH, née en 2009 de la volonté du Groupe d’offrir un service chaleureux à ses hôtes, partout dans le monde, dans une réinterprétation résidentielle des codes de l’hôtellerie de luxe. Le Demi Chef de Partie assure la confection d’une compos...
Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. Mise en place du service et gestion des mises en place. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. ...
Nous avons à cœur de révéler le diamant humain et de toucher le cœur de chacun de nos talents, afin de vous permettre de vous réaliser professionnellement et personnellement. Le Chef de Partie assure la confection d’une composante du menu dont il a la charge dans le respect des fiches techniques éla...
Nous sommes à la recherche d'un CHEF DE PARTIE H/F, pour notre client, possédant un restaurant incontournable situé à Aix Les Bains, pour son site en bord de Lac. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économiq...
Notre client, restaurant gastronomique situé aux postes de l'Ain recherche actuellement pour renforcer son équipe un chef de partie F/H. En qualitié de chef de partie vos missions seront les suivantes :. Collaborer avec le Chef de Cuisine pour élaborer des plats créatifs et raffinés. Vous avez une e...
Nous recherchons pour notre client un chef de partie pour aider le chef de cuisine pour la gestion de la marchandise et les approvisionnements. Période de travail de 10 heures. Types de primes et de gratifications :. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. ...
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