Dans le cadre de son développement, nous recherchonsun(e) Commis de cuisine (H/F). Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, leDomaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les servicesd’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Participer à l'entre...
Suivre et contrôlerla mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respectdes règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement et le Chef decuisine. Notre Groupe propose tout au long del’année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de tables etmachi...
Vous pilotez la production des repas, aidé par le second de cuisine et deux aide-cuisiniers, pour la résidence autonomie La Cour (52 résidents), l’EHPAD Les Vergers (41 résidents) et l’accueil de jour L’Escale (10 bénéficiaires), ainsi que ...
Compétences :</strong></p><ul><li>Tous diplômes des métiers de la Restauration – Niveau BAC</li><li>Maîtrise des règles de l’art culinaire propre à la restauration collective (prod...
L'Alpen Valley recherche ses chefs de partie pour la saison d'été 2024. Confectionner et dresser les plats de votre partie en fonction des fiches techniques. Gérer la rotation et le contrôle des stocks de votre partie. Assurer la propreté de l’espace de travail et le respect des normes sanitaires en...
Contrôler la production dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de qualité, de quantité et de délais ainsi que la rotation quotidienne des mises en place dans un soucis d'hygiène et d'économie. Vous participez à la gestion des produits en fonction des plans de production et veillez à l'ap...
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
Sous statut militaire, votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d'hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à l'accueil des convives. Vous pouvez également ê...
Sous statut militaire, votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d'agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. ...
Management Remplace le responsable de production lors de son absence Gestion planning hebdomadaire des agents de production Gestion des conflits, répartition des tâches Supervision et contrôle de la production. Supervise l'étape cuisson et préparation des denrées/ plats pour les services de soins et...
Créer un CV pour l'emploi visé en seulement quelques minutes