Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Préparation des menus en prenant en compte toutes les modalités / manager l'équipe de cuisine. ...
Nous recherchons un Plongeur en restauration H/F pour un contrat saisonnier du 1er juin au 30 septembre 2024. ...
Le Casino Barrière La Rochelle est un complexe multi-loisirs avec une salle de 150 machines à sous, un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, un restaurant Le Café Barrière et un Café des Sports avec sa terrasse extérieure avec une vue imprenable sur l'Océan, face au port de La Rochel...
Placés entre les officiers et les quartiers-maitres et les matelots, ils peuvent exercer leurs compétences dans une trentaine de spécialités : opérations navales, maintenance technique, soutien administratif Missions : Spécialité PLONG Sur un bâtiment du type " chasseur de mines " ou au sein de l'un...
En tant que cuisinier, vous êtes responsable de l'élaboration des repas. Le métier de cuisinier est accessible dès le niveau bac après une formation complète et rémunérée à l'Ecole de maistrance. ...
L'agence Interaction Intérim La Rochelle recrute, pour l'un de ses clients basé à la Rochelle un aide cuisinier/employé de restauration collective (H/F) du 15 avril au 10 mai 2024 pour un remplacement de congés. Réaliser les cuissons des légumes, viandes, poissons, etc. Vous maîtrisez les technique...
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
Menco La Rochelle, acteur du recrutement en CDI, CDD et Intérim, recrute pour l'un de ses clients situé sur le secteur d'Angoulins un(e) Cuisinier(e) H/F. Sous l'autorité du chef cuisinier et de la Direction de l'établissement et dans le respect de la règlementation en matière de restauration collec...
O Chef de Partie, you will be able to benefit from the infrastructures and activities offered by Club Med. Unite and motivate your teams around defined objectives and support them in their development. Friend email address*Friend name*Sender email address*Sender name. You have human and professional...
Créer un CV pour l'emploi visé en seulement quelques minutes