SOVITRAT Amiens recrute pour l'un de ses clients dans le domaine de la restauration collective sur AMIENS : un cuisinier de collectivité H/F . Participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Cuisiner des repas à base de produits frais et locaux. Participer à...
En tant que matelot cuisinier vous participez, en mer ou à terre, à un service quotidien indispensable au bon moral de l’équipage : la préparation des repas. Le métier de matelot cuisinier est accessible dès le niveau 3ème après une formation complète et rémunérée à l’Ecole des matelots. ...
Votre rôle d'agent polyvalent restauration Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboratio...
En tant que cuisinier, vous êtes responsable de l'élaboration des repas. Le métier de cuisinier est accessible dès le niveau bac après une formation complète et rémunérée à l'Ecole de maistrance. ...
Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liaison froide et chaude). Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages. Connaissance et respect des normes HACCP et plan de ...
Vous êtes garant(e) de la qualité de nos produits et de la préparation de nos plats afin de satisfaire nos clients en leur servant une véritable " cucina italiana ". A ce titre, vous coordonnez le travail de votre équipe, supervisez la cadence et garantissez l'élaboration des pla...
Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier traiteur ( H/F) sur la métropole lilloise, Vos missions : - Préparation des plats traiteurs - Cuisine artisanale - Dressage des plats et plateaux repas - Préparation de produits frais - Maitrise des plats artisanaux. ...
Notre offre raffinée s’articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorables, surprendre grâce à une multitude d’espaces de restauration conceptuels, œuvrer au bien-être de chacun (y compris du vôtre), jouer sur les émotions et les sens à travers la mise en scène, le tout dans une ambiance...
Des événements toute l’année, des équipes fun et gourmandes c’est ce qui vous attend en rejoignant l’enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l’année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !. Evoluez dans un environneme...
Plan de Maîtrise Sanitaire, des normes de fabrication des produits (. La Pataterie », des fiches techniques et des procédures internes. Analyser des données de ventes. Gérer les situations de stress lié au pic de fréquentation. ...
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