Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe - Expérience confirmée en tant que Second(e) de Cuisine ou poste similaire - Connaissance approfondie des méthodes de cuisine et des normes d'hygiène - Aptitude à gérer un service de restauration de manière autonome - Créativité et passion po...
Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé situé à Teillé (44). Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef !. Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Sec...
Notre agence Adéquat de grand fougeray recrute sur le poste de Second de cuisine en collectivité (h/f) dans un EHPAD :. Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second). ...
Votre mission, si vous l'acceptez, sera de tout mettre en œuvre pour faire vivre à nos clients une expérience unique, en secondant le Chef de cuisine. Un cadre charmant, moderne et raffiné, et une cuisine revisitée, savoureuse et généreuse, ainsi que de nombreuses soirées à thèmes finissent de décri...
Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Second de cuisine H/F. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales :. Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine. Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier. ...
Le matin entretien et l'après-midi, une épreuve pratique aura lieu dans une cuisine de collège à La Roche-sur-Yon. Remplacer le chef de cuisine, en cas d'absence Profils recherchés Profil :. ...
Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement d'été H/F. Parce que la cuisine et le restaurant sont des lieux de vie essentiels qui méritent toute notre attention. ...
Vous coordonnez et managez l'équipe cuisine, en étroite collaboration avec le responsable. La cuisine est équipée des technologies Rational (four mixte et vario-cooking). Formation en cuisine (BEP/CAP ou Bac Pro exigé) complétée d'une expérience significative en traiteur ou en restauration collectiv...
Second de Cuisine (Saintes) (CDD) H/F. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales : . Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine. Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier. ...
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