Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et participez à cet événement unique !. Précision et sens esthétique (pou...
Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. Au sein du restaurant scolaire de la mairie de Basse Goulaine (44), aux côtés de Laurent, votre maitre d'apprentissage, vous apprendrez tous les rouages du métier de cuis...
Au sein du restaurant scolaire de Notre Dame de Toutes Aides à Nantes (44), aux côtés de Mario, le Chef Gérant, et de son équipe, vous préparez la salle de restauration en vue d'accueillir nos convives. Fin de journée : on fait place nette en fredonnant un air de Zouk Machine… Nettoyer, balayer, ast...
CUISINIER DE COLLECTIVITE DIPLOME. CUISINIER(E), mettez votre savoir-faire au service des personnes âgées!. Rejoignez notre équipe de composée de 6 cuisiniers et commis de cuisine. ...
Rattaché·e au responsable de l'Unité Cuisine, vous assurez la préparation et à la réalisation des repas programmés dans le cadre de l'activité institutionnelle de la Ville de Nantes, de Nantes Métropole et du CCAS.Préparer les repas: réalisation et dressage des préparations culinaires.Assurer la mis...
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
Areas est la référence n°1 en France dans le secteur de la restauration de Voyage! Que ce soit dans les gares, les autoroutes, les aéroports ou les centres de loisirs, nous travaillons avec des enseignes renommées telles que McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. En intégrant ...
Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ? Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue. Vos missions :Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos dif...
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