Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Expérience en cuisine collective souhaitée. ...
Participer à la plongée, au nettoyage et à l'entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration). Emploi Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F) - Lieu: Rettel (57) - Grand Est - Contrat: Intérim. Vous avez une expérience similaire sur un poste en cuisine (froid/chaud/dess...
Vous êtes responsable de votre fonds de caisse et maitrisez toutes les procédures liées au bon fonctionnement de l'outil de travail (enregistrement des achats, ouverture et fermeture de caisse, prélèvement…). Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et...
Le poste de commis decuisine est crucial dans le bon déroulement des services derestauration destinés aux athlètes, aux officiels et auxspectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans lesecteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de laréputation gastronomique de la France ! S...
Diplômes de niveau IV(Bac) : Bac Pro Restauration, BP Cuisinier, BTN Hôtellerie, -Cuisinier gestionnaire de collectivité. Le métier : Cuisinier(ère) est un métier en pleinessor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JOet Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en...
Votre rôle d'agent polyvalent restauration Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboratio...
Nous recrutons un(e) cuisinier(e) de collectivité H/F pour de la restauration collective sous la responsabilité du responsable de restauration. Titulaire d'un CAP/BEP cuisinier. ...
Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !. Vous disposez idéalement d’une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute c...
Créer un CV pour l'emploi visé en seulement quelques minutes