PONANT, armateur français de navires de croisières de luxe à petite capacité (260 passagers maximum) : un/une Chef Pâtissier/e. Préparation des deux desserts au choix dressés à l’assiette, pour les dîners en fonction des menus établis par le Chef Pâtissier. ...
Le Chef pâtissier assure l’organisation optimale, la préparation et la qualité des services et prestations culinaires pâtisserie proposées au client pour l’ensemble des points de vente restauration de l’hôtel. Il crée la carte des desserts en collaboration avec le Chef Exécutif. Savoir proposer à sa...
Le Roncemay recherche un/une chef pâtissier. ...
Quel(s) type(s) de pâtisserie(s) ? Gâteaux.Quel type d'événement ? Anniversaire.Combien d'invités attendez-vous ? 31-50.Quel jour avez-vous besoin de service de pâtisserie ? vendredi 26 avril 2024 (26/04/2024)....
O Chef Pâtissier, vous allez pouvoir bénéficier des infrastructures et activités proposées par Club Med. ...
Notre chef a un très beau parcours professionnel et de grandes qualités humaines. ...
Vos missions seront de : .Produire les pâtisseries .Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité .Veiller à la traçabilité des produits.Cette liste est non exhaustive.Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Connaissance et application des processus de fabricatio...
Work closely with the Executive Sous Chef and Executive Chef to forecast and manage menu requirements and inventory for each outlet onboard. A major Cruise Line is looking for Sous Chefs to join their fleet of large and luxurious ships. Experience as Sous Chef in an upscale hotel, cruise ship, resta...
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