Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Expérience en cuisine collective souhaitée. ...
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
VOTRE MISSION :Sous la responsabilité de votre directeur et de votre PDG, vous serez garant de la gestion complète de votre secteur boulangerie viennoiserie pâtisserie. Vous fédérez des pratiques traditionnelles et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur (hygiène, traçabilit...
Des conditions de travail de qualité dans des lieux de vie et de bien-être. Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des résidents. Participer à l'entretien des matériels et locaux de la cuisine. Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronom...
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à l...
Vous avez l'habitude des cadences de travail de la restauration. Des groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et dans des domaines aussi variés que le BTP et la logistique, nous avons noué des relations de proximité durables, grâce à la qualité de notre prestation. Notre agence FACE JO...
Personne dynamique dont le sens de l'organisation et la capacité à travailler en équipe et en autonomie sont reconnus,Sous la responsabilité du chef de cuisine en place,Vous possédez de bonnes bases de collectivité et avez des connaissances de la méthode HACCP,Une expérience dans la restauration cla...
En tant que cuisinier, vous serez amené(e) à réaliser les missions suivantes :. Nous recherchons un profil dynamique, créatif et rigoureux pour occuper le poste de cuisinier. Rejoignez-nous pour mettre en avant vos talents de cuisinier au sein d'un établissement de renom !. ...
La société les Agapes'hotes recrute sur notre site sur ingwiller ! Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que cuisinier(e), vous serez responsable de la préparation des plats selon nos standards de qualité, de l'organisation à votre poste, et ...
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