Seconder et épauler le chef de cuisine dans ses fonctions. Superviser les activités de la cuisine : propreté des aires de travail et des équipements, manipulation des appareils et des aliments, respect des normes de qualité et de la fraîcheur des aliments, …etc. Mettre en œuvre les procédures opérat...
Suppléer le chef exécutif sur la production collective et commerciale de l’établissement. ...
Votre agence CRIT à Metz recrute un chef cuisinier H/F pour son client situé à Metz. ...
L'établissement d'une quinzaine de collaborateurs dont 7 en cuisine propose un cadre très contemporain et une cuisine de brasserie, genereuse et savoureuse. Superviser et coordonner l'activité de la cuisine. Encadrer, animer et former une équipe de 7 personnes en cuisine/plonge. S'assurer de la mise...
Technicien pour cuisine centrale, EMR et agent de maîtrise pour cuisine sur place. ...
Intégration/formation prévue en amont de votre prise de poste avec un de nos Chefs référents . ...
Contrôler et coordonner les activités du restaurant en lien avec le chef de cuisine. ...
Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de cuisine, vous aurez pour missions principales :. Chef de partie cuisine en EHPAD (SURESNES) (CDI) H/F. Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux. Titulaire d’un CAP Cuisine minimum, vous viendrez renforcer notre équipe. ...
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