Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
Le chef de partie a pour missions de :- S'occuper des approvisionnements de sa partie- Gérer les stocks- Coordonner l'activité des cuisiniers avec les commandes en salle- Encadrer et former une équipe- Réaliser des plats cuisinés propres à sa spécialité- Respecter les normes de sécurité et d'hygiène...
API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an. Confection des plats, ...
Maintenir les standards les plus élevés en matière de fraîcheur des produits et de présentation des plats. Maîtrise des techniques de coupe et de préparation des poissons et autres ingrédients. Travailler en coordination avec le reste de l'équipe de cuisine pour assurer une expérience fluide et réac...
Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil,...
En qualité de Chef de Partie, vous aurez pour mission la préparation et la cuisson des plats dans votre section attitrée, en garantissant le respect des normes de qualité et de présentation. Si vous êtes un professionnel ambitieux de la cuisine, prêt à relever de nouveaux défis et à contribuer au su...
La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !. Dans ce salon, vous prendrez soin des clients à toute heure de la journée et leur permettrez de profiter ...
L'hôtel le 5 Particulier recherche sa/son chef de partie en CDI. Cliquez sur "postuler" pour en apprendre davantage sur l'offre et sur l'établissement : conditions de travail, avantages financiers, photos de l'équipe…. DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:. L'hôtel 4 étoiles dispose de 6 catégories de cha...
La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans lemonde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et deCafé, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passiondu goût ! Le restaurant que vous allez rejoindre : Vous aimezévoluer dans des univers luxueux et exceptionnels ? Rejoig...
Activités principales : ORGANISATION DUPOSTE Mise en place du poste 1) Vérifie le contenu desréfrigérateurs, du rangement, de la propreté de celui-ci 2) Vérifiel’arrivage des marchandises nécessaires pour sa partie : qualité etquantité 3) Est responsable de la gestion des marchandises de sonposte 4)...
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