Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation ...
Une expérience de 2 ans minimum en tant que Chef de partie dans un Hôtel 5 étoiles ou un restaurant de belle capacité. Au cœur du Haut-Marais, quartier emblématique et historique qui vit au rythme de l’art, de la mode et du design, Sinner s’adresse aux esthètes, aux investigateurs urbains. Mystérieu...
Son goût de la rigueur et sa passion immense pour les produits, l’on conduit à prendre la tête des cuisines de Cheval Blanc St-Tropez et de Cheval Blanc Paris au restaurant Plénitude (3 étoiles au Guide Michelin). Depuis 2005, La Vague d’Or présente la poésie du chef Arnaud Donckele orchestrée au se...
Ce poste est fait pour vous si vous faites preuve : d'efficacité, de calme, d'endurance, de capacités d’organisation, d'un fort esprit d’équipe, de rigueur et de créativité. Le Restaurant Les 110 de Taillevent Paris cherche à étoffer sa jeune brigade avec des talents motivés, dynamiques et enthousia...
La gestion de vos demi chef de partie et commis sera primordiale, il faudra assurer une bonne passation des consignes, un suivi et un contrôle des différentes mises en place. Son goût de la rigueur et sa passion immense pour les produits, l’on conduit à prendre la tête des cuisines de Cheval Blanc S...
Office – Tu aides le Chef de Cuisine et le Sous-Chef a passé les commandes et à gérer les correspondances. Nous sommes heureux de t’inviter, toi et la personne de ton choix, dans l’un de nos hôtels (deux nuitées/an). EUR) de ton abonnement de salle de sport. Nos espaces sont bien plus un lieu pour v...
Préparation de menus innovants : Préparer des menus uniques et adaptés à chaque événement en tenant compte des préférences des clients, des thèmes et des exigences particulières. Vous êtes passionné(e) par l'univers de la gastronomie et avez une expertise avérée en tant que Chef de Partie ?. En tant...
Préparer et contrôler les composantes du menu dont il a la charge en s’assurant de la bonne application des consignes du Chef (fiches techniques…) et des procédures de l’hôtel. Demi Chef de Partie Pâtisserie en restauration dans un hôtel de luxe ou restaurant étoilé. Mettre tout en œuvre pour assure...
As a Chef de Partie, you will be working alongside the Head Chef and leading the Kitchen Assistant/Cook. Our client, with a stunning Chateau 50 kms from Paris, is seeking 2 x Live-in Chef de Partie for their September to February shoot season. Provide own Chef’s whites – apron & hat supplied. Duties...
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