Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Second de Cuisine (Saintes) (CDD) H/F. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales : . Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine. Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier. ...
Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l’échange sont déterminants. De formation culinaire (au minimum CAP cuisine) vous justifiez d’une expérience réussie d’au moins 3 ans en restaura...
Second de cuisine H/F. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales :. Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine. Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier. ...
Second de cuisine F/H CDD Un mois Aubevoye, Le Val-d'Hazey, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission :. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) profes...
Second de Cuisine (BELLERIVE SUR ALLIER) (CDD) H/F. La résidence le Bellerive sur Allier cherche son nouveau second de cuisine en CDD de 3 mois. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales : . Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisin...
Nous recherchons pour notre client basé sur Bayeux, un Second de Cuisine H/F. Le second de cuisine occupe un rôle de liaison entre le chef et les commis/cuisiniers. Mais d'autre part, le second de cuisine remplit également les fonctions de gestionnaire. En cas d'absence du chef, le second de cuisine...
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Descriptif de l'emploi SECOND DE CUISINE. Participer à l’encadrement des enfants et seconder l’animateur à la garderie du soir. ...
Conseiller et former l'équipe de cuisine. ...
Poste à temps plein Missions / conditions d'exercice Vous assistez le Chef de cuisine qui réalise et présente les plats servis en restauration collective, vous venez en appui au chef de cuisine dans le fonctionnement général du service de restauration. Temps réparti : 100% en service de restauration...
Créer un CV pour l'emploi visé en seulement quelques minutes