Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Descriptif de l'emploi Second-e de cuisine du collège « Le Dinandier » de Villedieu-les-Poêles-Rouffigny, chargé-e du fonctionnement de la cuisine satellite du collège « Le Moulin de Haut » de Percy-en-Normandie Missions / conditions d'exercice R...
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail Non Management Non Descriptif de l'emploi Le Département de la Loire recrute COMMIS DE CUISINE - COLLEGE ARISTIDE BRIAND (SAINT-ETIENNE). Effectuer le nettoyage des locaux de la cuisine, des équipements de cuisine (batterie, chambre f...
Nous recrutons pour l'un de nos clients un CHEF DE PARTIE :. CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000 clients. Majoration des heures de nuits. Vous disposez d'une expérience réussie de 2 ans minimum et dans la gesti...
Prendre soin des résidents, accompagner les familles tout en offrant à nos collaborateurs un cadre de travail épanouissant font partie de nos fondations et de nos valeurs. C’est dans ce cadre que la Résidence la Villa Napoli recrute un second de cuisine (H/F). Respecter les préconisations de texture...
Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques. La collection comprend 12 hôtels, L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hot...
Sous statut militaire, votre spécialité consiste à intervenir sous l’eau (rivière, lac, fleuve…) pour effectuer des missions de reconnaissance, d’appui au franchissement de cours d’eau, ou encore des travaux et des recherches.Vous partez régulièrement en opérations extérieures.La rémunération en opé...
Nous avons à cœur de révéler le diamant humain et de toucher le cœur de chacun de nos talents, afin de vous permettre de vous réaliser professionnellement et personnellement. Le Chef de Partie assure la confection d’une composante du menu dont il a la charge dans le respect des fiches techniques éla...
Cuisinier en alternance (le Vésinet - 78) H/F. ...
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