Peser et doser les ingrédients afin de préparer correctement la pâte des produits.Travailler la pâte à la main ou surveiller le travail des malaxeurs.Donner la forme voulue à la pâte.Cuire les différents produits au four (électrique, à gaz ou à bois).Vérifier la température du four, l'humidité et le...
Rattaché(e) au directeur de magasin et en relation directe avec les vendeurs, vous participez à l'atteinte des objectifs commerciaux. ...
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