Profil orienté tant "chasse" que "élevage", vous êtes mobile sur la totalité de la moitié Ouest du... responsable de production, directeurs généraux, chefs de services, responsable des achats, services...
Organisez la réception de ve ndange. effectuez toutes les manipulations techniques de vinification. réalisez l'élevage et la préparation des vins. suivi des vins, soutirages, assemblages...
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Descriptif du poste. Au sein du service production et sous l'autorité de son Responsable, vous aurez en... Vous êtes à l'interface entre les chefs d'élevage, le service production et le service génétique...
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