Une expérience unique et des compétences pour la vie ! Vous souhaitez participer au plus grand événement sportif du monde ??!! Vous serez chargé(e) de : Manager, former, encadrer et animer l'équipe de cuisine Coordonner le travail de l'ensemble du personnel en poste Contrôler la réalisat...
Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liaison froide et chaude). Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages. Connaissance et respect des normes HACCP et plan de ...
Une expérience unique et des compétences pour la vie ! Vous souhaitez participer au plus grand événement sportif du monde ??!! Vous serez chargé(e) de : Manager, former, encadrer et animer l'équipe de cuisine Coordonner le travail de l'ensemble du personnel en poste Contrôler la réalisation,...
Participer à la gestion des commandes et du stock en collaboration avec le chef de cuisine et le responsable stock & approvisionnement en fonction du budget alloué. Seconder le chef de cuisine (et éventuellement le remplacer en son absence). O Sous Chef de Cuisine, vous allez pouvoir bénéficier des ...
Sous la responsabilité du Directeur de site, vous êtes responsable del’ensemble de l’équipe en cuisine ainsi que de l’intégralité des produitsdestinés aux clients :. Issu(e) de l’hôtellerie – restauration, vous justifiiez d’une expérienced’au moins 2 ans en tant que chef ou second de cuisine et assu...
LVMH Hotel Management est l’entité dédiée à l’hôtellerie de LVMH, née en 2009 de la volonté du Groupe d’offrir un service chaleureux à ses hôtes, partout dans le monde, dans une réinterprétation résidentielle des codes de l’hôtellerie de luxe. Le Spa Cheval Blanc développe des rituels signés Guerlai...
Située dans le quartier Euromédecine, à proximité des hôpitaux et facultés de Montpellier, la Résidence "Les Monts d'Aurelle" est une maison de retraite médicalisée qui offre à ses résidents un environnement de vie de qualité. Depuis les terrasses de la Résidence, vous pourrez profiter d'une vue imp...
Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et dediversité en faveur de tous,- Des évolutions de carrière : au travers de nos différentssegments d'activité et/ou en prise de responsabilités- Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avecabondement de l'entreprise et un 13ème mo...
Qualités recherchées :•Capacités à cuisiner du volume, à encadrer, à organiser, trouve rapidement des solutions•Très bonne présentation•Autonomie•Disponibilité, force de proposition, motivé et dynamique,•Bon gestionnaire, leaderCapacité d’accueil : 80 couvertsCuisine : bistronomique, de saison et fa...
Assister le chef de cuisine dans l'organisation des tâches quotidiennes, notamment la préparation des ingrédients, la gestion des stocks et la mise en place des postes de travail. Le chef de partie est responsable de la gestion opérationnelle d'une section spécifique de la cuisine, en assurant la pr...
Créer un CV pour l'emploi visé en seulement quelques minutes