Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Dans le cadre d'un recrutement en CDINotre agence Adéquat de Grand-Fougeray recrute des nouveaux talents : SECOND DE CUISINE(F/H). ...
Notre agence Adéquat de Grand-Fougeray recrute des nouveaux talents : SECOND DE CUISINE(F/H). ...
Participer à l'élaboration de nouveaux menus et de plats spéciauxVous contrôlez le respect des règles d'hygiène, supervisez la réalisation des plats, réalisez les plannings de l'équipe et gérez les stocks. Connaissance approfondie des méthodes de cuisine et des normes d'hygiène. Assister le/la Chef...
Appel aux Gourmets et Gourmands !Vous avez le palais fin et l'oeil aiguisé pour concocter des mets savoureux ? Rejoignez-nous pour partager vos idées et contribuer à l'évolution de notre menu.Aidez-nous à perfectionner nos plats pour ravir les papilles de notre clientèle.Contactez-nous dès aujourd'h...
Le poste de CUISINIER COLLECTIVITE (H/F). Nous recherchons pour l'un de nos clients, société de restauration collective, un CUISINIER pour une maison de retraite situé sur le secteur de Pacé. Vous avez une première expérience réussie en tant que CUISINIER en restauration collective et notamment en é...
Porteuse de nombreux projets ambitieux dans ses domaines de compétences propres que sont le développement économique, la formation initiale et continue des jeunes et des adultes, l’aménagement du territoire et l’environnement, les transports, et optionnelles telles que la culture, le sport, les lang...
Nous recherchons pour l'un de nos clients, Domaine situé sur le secteur de Piré sur Seiche, un CHEF DE PARTIE pour venir compléter l'équipe sur le restaurant à la cuisine traditionnelle. Le poste de CHEF DE PARTIE (H/F). Vous avez une première expérience réussie en tant que Chef de Partie en restaur...
Créer un CV pour l'emploi visé en seulement quelques minutes