ACTUAL recrute pour un des leaders mondiaux de la restauration collective et des services, présent dans quinze pays en Europe, en Amérique du Nord, en Amérique latine et en Asie. Actual Rennes recherche pour l'un de ses clients, un/une Chef de cuisine (H/F). Gestion des demandes intérimaires. Cuisin...
Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équip...
Nous recherchons, pour l'un de nos clients, un(e) chef(fe) de cuisine. Supervision et gestion de l’ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine. Gestion des achats et des stocks de produits et marchandises. Formation et encadrement de l'équipe de cuisine. ...
Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liaison froide et chaude). Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages. Connaissance et respect des normes HACCP et plan de ...
Vous veillez au respect du service, de la préparation, de la production, du nettoyage et le respect des normes d'hygiène et de qualité de Midi et Demi. Nous sommes à la recherche d’un Chef de cuisine (H/F) pour l'une de nos résidences séniors Heurus. V...
A définir selon profil + indemnités de congés payés + indemnités de fin de mission. Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés. Titulaire du CAP Cuisine ou d'un bac pro, vous justifiez d’une grande expérience dans le domaine. Possibilité de longues missions, ...
Elaborer des menus dans le respect du plan alimentaire départemental et des objectifs de qualité et de gestion fixés par le service restauration. Organiser et coordonnerles activités de production des repas en lien avec le service restauration scolaire et production des repas. Port de tenue de trava...
En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Comme chef, vous êtes un acteur incontournable de la v...
Située dans un cadre calme et verdoyant, à deux pas du centre de Châteauneuf-de Grasse et à moins de dix minutes de Grasse, la Maison de retraite " Diamantine " offre à ses résidents un cadre de vie entièrement neuf. Des conditions de travail de qualité dans des lieux de vie et de bien-être. La Mais...
Pour les personnes inscrites sur liste d’aptitude, merci de joindre à votre candidature votre dernier arrêté de situation administrative et votre attestation d'inscription sur liste d'aptitude. En tant que chef de cuisine, vous gèrerez l'équipe des agent. Pour les personnes titulaires de la fonction...
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