Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Vous serez en charge de la préparation des mets et dressage des entrées et desserts en autonomie, vous participez à l'élaboration des sauces et mets cuisinésVous participez à l'entretien des locaux et du matériel, et à la plongeDétenteur d'un diplôme en cuisine , vous bénéficiez déjà d'une expérienc...
Le poste de CUISINIER COLLECTIVITE (H/F). Nous recherchons pour l'un de nos clients, société de restauration collective, un CUISINIER pour une maison de retraite situé sur le secteur de Pacé. Vous avez une première expérience réussie en tant que CUISINIER en restauration collective et notamment en é...
Porteuse de nombreux projets ambitieux dans ses domaines de compétences propres que sont le développement économique, la formation initiale et continue des jeunes et des adultes, l’aménagement du territoire et l’environnement, les transports, et optionnelles telles que la culture, le sport, les lang...
Le poste de CUISINIER TRAITEUR (H/F). FOOD INTERIM Liffré recrute pour l'un de ses clients Traiteur situé à l'Ouest de Rennes, un CUISINIER polyvalent et tournant en CDD pour venir compléter l'équipe pour la saison à venir. Vous avez une première expérience réussie en tant que Cuisinier à la product...
Nous recherchons pour l'un de nos clients, Domaine situé sur le secteur de Piré sur Seiche, un CHEF DE PARTIE pour venir compléter l'équipe sur le restaurant à la cuisine traditionnelle. Le poste de CHEF DE PARTIE (H/F). Vous avez une première expérience réussie en tant que Chef de Partie en restaur...
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