Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Rejoignez-nous ! Votre agence Randstad, spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, est en recherche permanente de nouvelles compétences et vous offre de nombreuses opportunités d'emploi. Nous recherchons pour le compte de notre client, grande institution française L...
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AXIA INTERIM LORIENT recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans le secteur de la RESTAURATION, UN CUISINIER TRADITIONNEL (F/H/X) à LORIENT (56100). ...
De plus, rejoindre notre team intérimaire c'est bénéficier de plusieurs avantages : Une mutuelle intérimaire Un Compte Epargne Temps (CET) rémunéré à 7% d'intérêt Une prime parrainage De nombreux évènements organisés tout au long de l'année en votre honneur. Vous êtes à deux clics de trouver un empl...
L'agence ADÉQUAT CONCARNEAU recherche pour un de ses clients un CUISINIER H/F. ...
Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techn...
Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la composition des produits (sala...
Ouverture prévue en juin 2024 Lesmissions confiées : Contribuer à la mise en place conformément auxfiches techniques Participer aux cuissons et au dressage des platspendant les services Participer à l'entretien du matériel et de lacuisine Veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire et desécu...
RésuméCuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F), 56550 Belz, Intérim, Temps plein. ...
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