Une expérience unique et des compétences pour la vie ! Vous souhaitez participer au plus grand événement sportif du monde ??!! Vous serez chargé(e) de : Manager, former, encadrer et animer l'équipe de cuisine Coordonner le travail de l'ensemble du personnel en poste Contrôler la réalisat...
Votre profil ? - Vous êtes titulaire d’uneformation en cuisine (tous niveaux), une expérience en cuisine estun plus. Unenvironnement propice à l’évolution et à la mobilité interne :évoluer vers une cuisine gastronomique au sein de l’un de noshôtels, sur un restaurant traditionnel au milieu de l’effe...
Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Le commis de cuisine est responsable du transport des marchandises. Formation : Diplômé d’une école de cuisine. ...
Gérer différentes cuisines, y compris planifier des menus, gérer les stocks et coordonner les équipes. Planifier et organiser des activités d'équipes et de cuisine. Candidat(e)s ayant une expérience solide en tant que chef(e) de cuisine dans différents établissements en difficultés démontrant une gr...
Second de cuisine H/F. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales :. Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine. Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier. ...
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Descriptif de l'emploi Intégré au service Cuisine du site de Vigne, vous aurez en charge :. Entretient les surfaces de la cuisine et tient un plan de nettoyage. Diplôme exigé : restauration collective ou cuisine traditionnelle. ...
Commis de cuisine (CDI) (PARIS 19e) H/F. Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales :. Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine. Titulaire d’un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste s...
Assurer la remise en température (régénération) des plats, si cuisine satellite. ...
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