Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Second de cuisine H/F. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales :. Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine. Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier. ...
Second de Cuisine H/F au sein d'une Résidence de 80. Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l'encadrement de. ...
Sous la responsabilité du référent territorial et en lien avec le chef de cuisine, vous serez amené-e à :. Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire, en intégrant des produits de proximité issus de l'agriculture biologique ou durable. ...
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur .Louvigny dans le Calvados (14).Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI.Enfin, vous participez au bon déroulement de la .Assurez la mise en place du self et participez au service ;.Participez à la remise en place et au nettoyag...
Sous la responsabilité du responsable de production, vous serez amené-e à effectuer des remplacements dans les cuisines des collèges :. ...
Conseiller et former l'équipe de cuisine. ...
SUP INTERIM Lille, est l'une des agences du Groupe SUP INTERIM.Agence généraliste, nous recrutons dans la Métropole Lilloise pour tout type de contrat et dans divers domaines d'activité.Nous proposons également des formations dans tous les corps de métiers.Nous faisons passer des tests et débriefons...
Pour le remplacement ponctuel (congés ou maladie) de nos chefs de cuisine et seconds de cuisine sur la région de l'Orne (61), nous recherchons un second de cuisine tournant H/F. Vous réalisez la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité ainsi que la plonge batterie et ...
Second de Cuisine (BAGNEUX - 92) CDI H/F. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales :. Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine. Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier. ...
Créer un CV pour l'emploi visé en seulement quelques minutes