Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement, situé sur les hauteurs de Clermont-Ferrand, capitale historique de l'Auvergne, au pied des volcans. Le Pré, restaurant 2 étoiles au guide Michelin et Relais&Châteaux, vous ouvre les portes de ses cinq chambres très contemporaines, au c...
Sous la responsabilité du chef de cuisine, le chef de partie est un cuisinier expérimenté qui dirige une équipe de cuisiniers. Vous intégrez une brigade de 4 personnes ou vous aurez en charge la préparation et la gestion du service des entrées, plats chauds et desserts. Manipuler des équipements de ...
Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous devrez préparer les ingrédients nécessaires pour les plats assignés, cuisiner et présenter les plats selon les standards de l'établissement, superviser les commis de cuisine e...
Son goût de la rigueur et sa passion immense pour les produits, l'on conduit à prendre la tête des cuisines de Cheval Blanc St-Tropez, du White 1921 Saint-Tropez et de Cheval Blanc Paris au restaurant Plénitude (3 étoiles au Guide Michelin). Ses souvenirs d'enfance dans le potager familial et auprès...
Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Réalisation de la mise en place et du service. Organisation du poste de travail. Gestion des commis/stagiaires présents au poste. ...
Réalisation des grillades et de la cuisson des viandes,. Staffmatch recrute pour un de ses comptes clients un Chef de Partie H/F à Aubière. Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditio...
Grâce à ses équipements et à sa proximité des pistes de ski en hiver et des sentiers de randonnée en été, vous ne vous ennuierez pas pendant votre contrat en Auvergne !. Au-delà de la formation et des compétences techniques, j’apprécie avant tout le savoir-être, les qualités humaines et l’esprit d’é...
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Date de prise de poste : 02/05/2024 – Date de fin : 22/09/2024. Prise en charge de la mutuelle à 60%par Miléade. CDD– 5 mois - 35h00– 2 jours de repos Hebdomadaires. Apartir de 1869 € brut (selon expérience). ...
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