Dans de nombreux cas, une expérience professionnelle significative dans des postes de cuisine, tels que commis de cuisine, chef de partie ou sous-chef, peut être aussi précieuse, voire plus, que des diplômes ou des certifications. Un second de cuisine H/F, expériences exigées. Le savoir-faire et de ...
Assister le Chef de Cuisine dans la gestion globale de la cuisine. Superviser l'équipe de cuisine. Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP / BP dans le domaine de la cuisine. ...
L'Agence WELLJOB Bayonne recherche activement un talentueux Second / Seconde de cuisine pour son client qui s'élève au rang de semi-gastronomique dans un environnement insolite et novateur. Seconde le Chef de Cuisine pour la réparation et élaboration des menus à la carte dont l'inspiration se tourne...
Un second de cuisine H/F, expériences exigées. Dans de nombreux cas, une expérience professionnelle significative dans des postes de cuisine, tels que commis de cuisine, chef de partie ou sous-chef, peut être aussi précieuse, voire plus, que des diplômes ou des certifications. Le savoir-faire et de ...
Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement d'été H/F. Parce que la cuisine et le restaurant sont des lieux de vie essentiels qui méritent toute notre attention. ...
Participer et veiller à l’entretien des matériels et des locaux de cuisine dans le respect du PND et HACCP. Ce restaurant détient l’agrément cuisine centrale et doit répondre de manière stricte aux procédures d’hygiène et de traçabilité. Aimer cuisiner et travailler des denrées pour satisfaire le pu...
Second de cuisine - Clinique du pont de sèvres H/F. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales :. Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine. Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier. ...
En qualité de Second de Cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et conc...
Second de cuisine H/F. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales :. Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine. Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier. ...
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