Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Réaliser la production froide de hors d'œuvre et de desserts régimes ou le conditionnement des recettes chaudes régimes tout en tenant compte des spécificités régimes de nos résidents. Etablir les bons de production à destination de la cuisine en fonction des besoins. Effectuer le nettoyage des maté...
Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans lesmétiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000clients. CUISINIERAu sein d'un établissement médical, vous assurez laréalisation de plats chauds et froids dans le respect d...
Pour renforcer ses équipes, Etchehandia recrute un second de cuisine H/F. Vous êtes passionné, votre rigueur et votre motivation ne demande qu’un terrain de jeu pour s’exprimer, nous avons le lieu et le projet. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Envie de travaille...
CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F. ...
Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. Sous la responsabilité du chef de production et du référent d’équipe de l’unité centrale de production, vous serez amené-e à :. CAP agent polyvalent de restauration mini...
Temps de travail Temps complet, 1607 heures annuelles Télétravail Non Management Non Descriptif de l'emploi Le Département de la Loire recrute DE CUISINE - COLLEGE L'ASTREE - BOEN par voie statutaire (poste ouvert aux agents titulaires de la fonction publique, aux personnes inscrites sur liste d'apt...
Emploi CUISINIER DE COLLECTIVITE EXP (H/F) - Lieu: Bayonne (64) - Nouvelle-Aquitaine - Contrat: Intérim. Alliance Intérim Côte Basque recrute pour un de ses clients un CUISINIER DE COLLECTIVITÉ (H/F) pour remplacement. Alliance Intérim Côte Basque recrute pour un de ses clients un CUISINIER DE COLLE...
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Sous la responsabilité du chef de cuisine assure une partie des commandes...
Située dans un cadre calme et verdoyant, à deux pas du centre de Châteauneuf-de Grasse et à moins de dix minutes de Grasse, la Maison de retraite " Diamantine " offre à ses résidents un cadre de vie entièrement neuf. Des conditions de travail de qualité dans des lieux de vie et de bien-être. La Mais...
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