Gérer son secteur de production.Réception marchandise et gestion des stocks.Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages.Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liai...
Second de Cuisine - Caen - CDI H/F. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine,. Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine. Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier. ...
SECOND(E) DE CUISINE TOURNANT(E) F/H. En tant que Second(e) de cuisine vous :. Expérience réussie de second de cuisine en restauration traditionnelle et/ou collective souhaitée. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour nos convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes t...
Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonne coordination de l'équipe cuisine (- personnes). ...
Cuisine / Temps plein / Expérience souhaitée /. Franchisé ou Directeur du Restaurant sur l’organisation, la gestion et l’animation du secteur cuisine. ...
Mulhouse (68), son futur Second de cuisine H/F, en. Réaliser le nettoyage de la cuisine en fin de service,. Remplacer ponctuellement le Chef de cuisine dans l'encadrement de. CAP, BEP, bac pro cuisine souhaité. ...
CDD Second de Cuisine (Paris 16e) H/F. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales : . Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine. Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier. ...
CDI, 35h/semaine, son futur SECOND DE CUISINE H∕F pour son. Au sein d'une équipe de cuisine de 10 collaborateurs et rattaché(e). Manager ponctuellement l'équipe de cuisine. Réaliser le nettoyage de la cuisine en fin de service. ...
Second de Cuisine (Jurançon) (CDI) H/F. C’est dans ce cadre que la Résidence la Villa Napoli recrute un second de cuisine (H/F). Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales : . Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine. ...
Expérience réussie de second de cuisine en restauration traditionnelle et/ou collective . Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. Comme second, vous êtes un acteur de la vie de la résidence !. ...
Créer un CV pour l'emploi visé en seulement quelques minutes