Assister la direction dans l’agencement de la cuisine : les achats des équipements de cuisine, choix du matériel. Dans le cadre d’un projet d’ouverture de restaurant en région mulhousienne (Haut-Rhin), le GROUPE BK recherche un chef de cuisine consultant H/F ayant un statut d’indépendant. Proposer u...
Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la prod...
Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE STRASBOURG recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef de cuisine (H/F) en CDI. Enthousiaste et avide de découvrir de nouvelles saveurs, vous maîtrisez les recettes fondamentales et faites preuve de créativité. Superviser et animer u...
Présent sur le Grand Est, nous avons à cœur de mettre nos valeurs au service de l'humain et de l'entreprise : . Vous avez une expérience de 3 ans sur le même type de poste. Nous sommes une société à forte identité régionale, spécialisée dans le recrutement en CDD, CDI et Intérim. FLEXIWORK-EASY rech...
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service des personnes âgées ? Nous recherchons un(e) Chef de cuisine pour un Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD). Expérience significative en tant que Chef de cuisine, de préférence en restaura...
API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an. Dans le cadre du renfo...
Votre mission: Réaliser une étude de marché Mettre en place des procéduresd'opérations : gestion des approvisionnements, des inventaires, etcElaborer la carte en fonction du thème du restaurant et desattentes de la direction Créer les recettes ainsi que les fichestechniques Réaliser une étude de pri...
Assurer la distribution des préparations culinaires (self, caisson isotherme, liaison froide et chaude). Réalisation des menus équilibrés selon les besoins et régimes particuliers en fonction des fiches techniques selon les dotations et grammages. Connaissance et respect des normes HACCP et plan de ...
Rejoignez l'aventure Réside Etudes Sous la responsabilité du Directeur de Résidence, vos missions sont variées : Manager, encadrer et contrôler le travail de vos équipes Élaborer les menus et les cartes avec la Direction de l'établissement Mettre au point des recettes culinaires en écoutant ...
Nous recrutons actuellement un Chef de Cuisine H/F pour compléter notre équipe en centrant chaque décision autour du bien-être de nos résidents. La résidence Le Parc des Salines située à Mulhouse est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 86 places. Not...
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