Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Franc...
UN CHEF DE PARTIE (h/f) - EXPERIENCE EXIGEE DEUX ANS MINIMUM. Notre maison vous accueille très chaleureusement avec des équipes bienveillantes, ravies de faire votre connaissance et de vous partager leur enthousiasme et leur savoir. Relais & Châteaux à travers le monde, 100€ la nuit (avec pdj) et 25...
L'Alpen Valley recherche ses chefs de partie pour la saison 2023-2024. Confectionner et dresser les plats de votre partie en fonction des fiches techniques. Gérer la rotation et le contrôle des stocks de votre partie. Assurer la propreté de l’espace de travail et le respect des normes sanitaires en ...
Au sein de l'équipe de cuisine, vousréalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect desstandards de l’enseigne et des règles d'hygiène. Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leaderde la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Au...
Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. Application des règles dhygiène et de sécurité, ainsi que des conditions de stockage des...
Date de prise de poste : 04/07/2024 – Date de fin : 05/09/2024. Prise en charge de la mutuelle à 60%par Miléade. CDD– 2 mois - 35h00– 2 jours de repos Hebdomadaires. Apartir de 1869 € brut (selon expérience). ...
Vous avez en dehors de vos capacités professionnelles, le savoir être et la gentillesse qui seront un plus et qui feront la différence. Vous avez en dehors de vos capacités professionnelles, le savoir être et la gentillesse qui seront un plus et qui feront la différence. Le chef a une renommée à l...
Nous avons à cœur de révéler le diamant humain et de toucher le cœur de chacun de nos talents, afin de vous permettre de vous réaliser professionnellement et personnellement. Le Chef de Partie assure la confection d’une composante du menu dont il a la charge dans le respect des fiches techniques éla...
Encadrer les Demi-Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine. Au sein de notre Staff House, vous pourrez challenger vos collègues avec une partie de PlayStation ou de Switch, vous détendre au son du piano ou encore en vous dépenserdans notre salle de sport !. Au sein du service...
La gestion de votre demi-chef de partie et commis sera primordiale, il faudra assurer une bonne passation des consignations, un suivi et un contrôle des différentes mises en place. Fraîcheur d’une salade césar, dégustation du burger des Flamands, découverte de la salade d’artichauts crus et cuits et...
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